Nhắc tới Hồng Kông, người ta không chỉ nhớ tới một đặc khu hành chính nổi tiếng với những trung tâm thương mại mua sắm sầm uất mà còn là nơi có một nền văn hóa ẩm thực vô cùng phong phú đặc sắc với những món ăn ngon đầy ấn tượng, mang đậm nét tinh túy văn hóa ẩm thực của nhiều nơi khác nhau. Nếu có dịp đến thành phố xinh đjep này, bạn hãy thử khám phá những quán ăn độc đáo dưới đây nhé.
Hải SảnNhắc tới Hồng Kông, người ta không chỉ nhớ tới một đặc khu hành chính nổi tiếng với những trung tâm thương mại mua sắm sầm uất mà còn là nơi có một nền văn hóa ẩm thực vô cùng phong phú đặc sắc với những món ăn ngon đầy ấn tượng, mang đậm nét tinh túy văn hóa ẩm thực của nhiều nơi khác nhau. Nếu có dịp đến với hành trình Hồng Kông, bạn hãy thử khám phá những quán ăn độc đáo dưới đây nhé.
Dimsum ở Lin Heung Tea House
Nhắc tới Hồng Kông nhất định phải nhắc tới thế giới dimsum đa dạng và ngon đặc biệt. Nơi đây có rất nhiều những quán dimsum với giá cả dao động từ bình dân cho tới cao cấp mà bạn có thể tìm thấy ở bất cứ nơi nào khi tới Hồng Kông nhưng Lin Heung Tea House, một nhà hàng có tuổi đời hơn 100 năm tuổi là một địa điểm nhất định bạn không được bỏ qua. Tới quán ăn này buổi sáng, bạn sẽ hết sức bất ngờ bởi lượng khách đông vô cùng. Khi vào cửa hàng bạn sẽ được phát một tờ giấy, khi có xe chở đồ ăn được đựng trong những khay gỗ đi qua, bạn sẽ lấy món bạn muốn ăn và người phục vụ sẽ đánh dấu món ăn đó vào tờ giấy.
Kem trà xanh Via Tokyo
Via Tokyo là một nhà hàng chuyên phục vụ thực khách những món ăn tráng miệng theo kiểu truyền thống như kem, bánh ngọt hay sandwich,..Đặc biệt quán này nổi tiếng với món kem trà xanh vô cùng thơm ngon và mềm xốp. Nếu thích thay đổi, bạn có thể ăn kèm món này với một số toping khác như đậu đỏ, đậu trắng hay socola,…
Các món tráng miệng Hui Lau Shan
Hui Lau Shan được biết tới là một chuỗi các cửa hàng bán những món tráng miệng đặc biệt được chế biến từ quả xoài. Quán ăn này phát triển từ những chiếc xe đẩy bán rong vào những năm 60 của thế kỉ trước và giờ đây, chuỗi nhà hàng này đã phủ sóng toàn bộ những con phố lớn tại Hồng Kông cũng như nhiều quốc gia khác trên thế giới.
Món “Mango Sago” từng tạo nên 1 cú hích lớn làm tiền đề cho các món xoài trứ danh sau này của thương hiệu nổi tiếng xứ cảng thơm. Khi bạn nhìn thấy một cửa hàng Hui Lau Shan ở bất cứ con phố nào ở Hồng Kông, hãy bước vào khám phá và đừng quên thưởng thức những món nổi tiếng nhé.
Bánh bông lan sữa Hanjuku Kobo
Hồng Kông còn được Lữ khách biết tới với những thương hiệu bánh ngọt nổi tiếng, trong đó không thể không kể đến Hanjuku Kobo. Đây là tiệm bánh từng làm nên cơn sốt bánh bông lan sữa nướng vàng có nhân bên trong là kem lạnh một thời.Những chiếc bánh thơm ngon, được chế biến kì công và tâm huyết bởi những nguyên liệu tươi nên thường không để được lâu. Nếu có thể, tranh thủ trong hành trình Chương trình Hồng Kông của mình, bạn hãy mua những chiếc bánh bông lan này về làm quà cho người thân của mình nhé.
Ngỗng quay trứ danh ở Yung Kee
Yung Kee là một nhà hàng trứ danh có tuổi đời lâu năm tại Hồng Kông đặc biệt nổi tiếng với những món ăn truyền thống của Quảng Đông Trung Quốc, đặc biệt trong đó phải nhắc tới món ngỗng cay có hương vị tuyệt vời. Món ăn này ngon tới mức được bình chọn nằm trong top 10 món ăn nổi tiếng nhất ở Hồng Kông.